- 4,8mm dünne und robuste Pizzaschaufel mit Griff und schräger Kante
- Spülmaschinenfest
- Klingenschonende Oberfläche, Messer bleiben länger scharf
- Bewusst ökologisch, Herstellung aus umweltfreundlichem Papier
- Hygienisch und keimresistent (Prüfsiegel der Nationalen Hygiene Behörde, USA)
- Hitzebeständig bis 176°C
- NSF (National Sanitary Foundation) geprüft
- Hergestellt in den USA
Victorinox by Epicurean Schneidebretter werden aus einem äußerst robusten und hochfesten Papierverbundstoff, so genanntem
Richlite Material gefertigt. Mehrere Schichten hochwertiges Kraftpackpapier werden im Herstellungsprozess in lebensmittelechtes Harz getränkt. Danach werden die Blätter geschnitten, von Hand aufgelegt und in Gegenrichtung gestapelt. Mit gleichmäßiger Hitze und Druck werden die Blätter gepresst und verklebt. Das Ergebnis ist ein solider und ausgewogener, stabiler Werkstoff. Aus diesem werden dank modernster CNC-Fräsmaschinen die Victorinox by Epicurean Schneidebretter und Küchenhelfer geschnitten.
Zahlreiche Vorteile ergeben sich für Küchenbretter aus Richlite Material:
Im Gegensatz zu Bambus- oder Holzbrettern können diese Bretter ohne Einschränkung für zusätzliche Sauberkeit und Hygiene in der Spülmaschine gereinigt werden.
Durch das Schneiden auf Victorinox by Epicurean Schneidebrettern werden Ihre Messer nicht so schnell stumpf. Die Schneidoberfläche wird bei der Arbeit leicht eingeritzt und die Klinge dadurch geschützt. Ihre Küchenmesser müssen seltener nachgeschärft werden!
Victorinox by Epicurean Schneidebretter können dank der Hitzebeständigkeit bis 176°C auch als Topfuntersetzer verwendet werden. Sie sind verfärbungsresistent und nehmen keine Gerüche an. Nach dem Reinigen sollten die Bretter hochkant gelagert werden. Wir empfehlen dafür die Victorinox Schneidebrett-Ständer.
4 einfache Pflegetipps für mehr Freude an Ihren Victorinox by Epicurean Produkten
- Die Produkte können einfach mit heißem Seifenwasser abgespült oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
- Um Verformungen vorzubeugen, sollten feuchte Bretter aufrecht auf die Kante gestellt werden.
- Die Produkte sind fleckenabweisend. Wenn basische Lebensmittel eintrocknen, kann es jedoch zu Flecken kommen, die mit Salz und Zitrone entfernt oder sanft abgeschmirgelt werden können.
- Damit die Produkt länger schön glänzen, sollten sie mit Victorinox Pflegewachs für Schneidebretter behandelt werden.
Hinweis: Epicurean Schneidebretter sind nicht mikrowellengeeignet.